Zainspirowana przepisem z tyłu opakowania przyprawy "meksykanskiej", stworzyłam coś własnego.
Wyszło naprawdę wyśmienite, nie spodziewałam się, że az "tak" będzie nam smakować. Nie jest to danie bardzo pikantne, raczej łagodne (jeśli chcesz by było pikantniejsze dodaj więcej chilli) i bardzo syte. Spokojnie starczy dla całej rodziny (4 osoby). Dobre także dla dzieci - moja córa jadła, aż jej sie uszy trzęsły! To chyba najlepsza rekomendacja.
Przepis jest łatwy, zrobiłam mnóstwo zdjęć więc nie powinnyście mieć problemu z jego odtworzeniem, mam nadzieje, że choć jedna z was spróbuje - warto! Obrazki nie są takie, jakie bym chciała, ale to ze względu na fakt, iż nie mam okna w kuchni i większość robiłam z lampą, żeby cokolwiek było widać.
Mam nadzieje, że następnym razem uda mi się stworzyć coś ładniejszego wizualnie, ale równie pysznego!
z meksykańskich potraw robię jeszcze zupę i tortille, czasami "pizze po meksykansku", albo... :D Nie zdradze wszystkiego.
Zapraszam do przejrzenia przepisu!
Potrzebne nam będą:
Olej podgrzewamy, wsypujemy paprykę ( sporooo.. koło dwóch dużych łyżek, nawet trzech), obieramy czosnek, przciskamy przez praskę i wrzucamy na patelnię. Mieszamy i czekamy az zacznie pachnieć ;)
troszkę sie zeszkli. Dosłownie minutkę.
Wrzucamy trochę przyprawy meksykańskiej, koło 3 łyżeczek. Mieszamy i czekamy chwilę, aż zobaczymy, że patelnia jest "sucha". Trzeba uwazac zeby nie przypalic przypraw.
Dodajemy pomidorki i mieszamy. Czekamy koło 5 minut.
Przekładamy sos do innego naczynia (lub zostawiamy w rondelku/patelni, ale bierzemu drugą do mięsa)
Wrzucamy mięsko na patelnię i smazywmy. Ważne jest, aby w tym momencie dodać mielone chilli (lub świeże, jeśli masz) i łyżeczkę przyprawy meksykańskiej . Nie dodawaj soli.
Do usmażonego miesa wrzuć sos, wymieszaj i gotuj przez 2 minuty.
Następnie odcedzoną fasolę oraz kukurydzę dodaj do całości.
Wymieszaj i gotuj następne 5 minut id czasu do czasu mieszając. Po zdjęciu patelni z palnika możesz dodać łyżkę śmietany, dokładnie wymieszaj - złagodzi ona smak i nada aksamitności.
Podawać z makaronem lub ryżem...
SMACZNEGO!
mm.. wygląda smakowicie *,* uwielbiam meksykańską kuchnię :D
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie ;)
http://anuula.blogspot.com/
mniam mmmm- ale pysznosci!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńzgadza się, pyszności :D
UsuńPysznie wygląda <3
OdpowiedzUsuńhttp://closertotheedge1.blogspot.com/
ale pyszności <3
OdpowiedzUsuńDziękujemy za miły komentarz , także dodajmy do obserwowanych ; *
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy.
Ale Ty jesteś...narobiłaś mi smaka na takie pyszne jedzenie i to w dodatku na samą noc! :D Spróbuję zrobić coś takiego sama,bo nie wydaję się trudne a przede wszystkim jest szybkie :) Tylko odrzucę czerwoną fasolę,której nie lubię :)
OdpowiedzUsuńhttp://szyszkaaa.blogspot.com/
wszystko sie zgadza.. a że późno, bo to była obiado-kolacja. Łatwe i w miare szybkie, troszke dłużej niż gotowanie makaronu. Szczerze polecam! ;)
Usuńa czerwona fasolkę to ja ubóstwiam ! może zastąp białą?
głodn się zrobiłam!
OdpowiedzUsuńklaudmen.blogspot.com
bardzo lubię dania z kukurydzą(; ale o tej godzinie nie wypada jeść
OdpowiedzUsuńciekawy przepis, może kiedyś spróbuję ;)
OdpowiedzUsuńa jeśli nadal jesteś zainteresowana moim kursorem-arbuzem, to podeślij mi maila na noellenaa@gmail.com to wyślę ci kod html.
poszperałam w interneci i znalazłam ten tajemniczy sposob. Zagadka rozwikłana! Teraz mam kursor... słodki ociekający różowy lukier :D Dziekuje za propozycje, bede o tym pamietac! :D
Usuńok, w internecie jest mnóstwo kursorów, myślałam że chodzi ci o ten konkretny dlatego zaproponowałam kod :)
Usuńjej *.* aż stałam się glodna..;p
OdpowiedzUsuńhttp://dusiabloog.blogspot.com/
obserwuje ! :)
OdpowiedzUsuńno przecież! ;D ja ciebie od dawien dawna, nawet nie zauwazylas tej świnki? ;)
UsuńThat looks great! Thanks for visiting my blog :)
OdpowiedzUsuńFollowing you now! Would you like to follow back?
Keep in touch!
xx
www.beautifyinglifee.blogspot.com
Niestety jestem beztalenciem kulinarnym. Naprawdę, kakao mnie przerasta. Ale danko wygląda smakowicie. Pozdrawiam, obserwuję i zapraszam do mnie na https://www.youtube.com/watch?v=OKh5k2cTk7c
OdpowiedzUsuńsorry wkleeiłam link to piosenki betalesów chodzi oczywiście o okiemgimnazjalistki.blogspot.com
UsuńZostałaś otagowana na moim blogu - www.fearlovee.blogspot.com - tutaj dowiesz się więcej, zapraszam! :)
OdpowiedzUsuńMniam :) Świetny blog! :)
OdpowiedzUsuńMoże obserwujemy? :)
Wpadaj dyverst.blogspot.com
Oooooo :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy blog.! ^^
Z przepisu na pewno skorzystam :)
Dziękuję ;*
http://zaczytanakasia.blogspot.com/
Zdecydowanie nie przepadam za meksykańską kuchnią. Może dlatego, że jestem tradycjonalistką? :) Chętnie dodam do obserwowanych :)
OdpowiedzUsuńoj,ale bym takie coś zjadła :D:D
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie: anitaturowska1.blogspot.com
Uwielbiam takie potrawy, tym bardziej jeśli jest kukurydza. Mniam! :D
OdpowiedzUsuńchyba spróbuję, danie w moim guście :) jednak chyba wolałabym wersję z ryżem
OdpowiedzUsuńMuuszę to sobie zrobić w domu ;o Mniam ♥
OdpowiedzUsuńzrobiłam! pychaaaaa :)
OdpowiedzUsuńzapraszam
http://msbibi5.blogspot.com/
mm, pycha. ;) *O*
OdpowiedzUsuńhttp://attka-attkaa.blogspot.com/
Kocham kuchnię meksykańską! Mój tata co dwa dni robi jakieś takie dania, ale chyba nigdy mi się nie znudzi :P
OdpowiedzUsuńFajny blog. (:
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie, może ci się spodoba. (:
__________________________________
fashionbyvera.blogspot.com
Kocham taką kuchnię!
OdpowiedzUsuńwygląda smacznie:)
OdpowiedzUsuńobserwuje i zapraszam do siebie:)
ps. mam nadzieje ze będzie więcej tu takich przepisów!:)
ciekawy przepis :)
OdpowiedzUsuńI really liked this post. want us to follow the one to the other? let me know.
OdpowiedzUsuńhttp://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es
Danie idealne dla mojego lubego :-) bo ja niestety nie jadam mielonego ;)
OdpowiedzUsuń